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平飼い卵 30個
「鶏の楽園」でヒヨコからのびのびと育てています。
飼育期間中は抗生物質やワクチンなどの薬剤を一切投与せず、餌も何が含まれるかわからない輸入飼料は使いません。代わりに、学校給食の残飯やヒール粕らに米糠を混ぜて発酵させた飼料をメインに緑餌(青草)や自家栽培した旬な野菜をふんだんに食べさせています。
なお、卵の生臭みになるげんいんになる魚粉は与えていません。
一般的なケージ飼いとは全く異なる平飼いで、ニワトリたちを自由に遊ばせていますので、ストレスフリーで生命力の強い卵となります。
純国産鶏「後藤もみじ(赤玉)」を育てています。
まずは、自然な卵の味をご堪能いただきたく、「卵かけご飯」でお召し上がりいただくことをお勧めします!
※自然卵の特性上、一定の割合で卵の中に「ミートスポット」や「血斑」が見られることがあります。
ともに、食することに問題はございませんが、気になる方は取り除いてからお召し上がりください。
ミートスポットは、卵の殻の色素が固まったもので、特に茶玉に現れやすい傾向があります。
飼育期間中は抗生物質やワクチンなどの薬剤を一切投与せず、餌も何が含まれるかわからない輸入飼料は使いません。代わりに、学校給食の残飯やヒール粕らに米糠を混ぜて発酵させた飼料をメインに緑餌(青草)や自家栽培した旬な野菜をふんだんに食べさせています。
なお、卵の生臭みになるげんいんになる魚粉は与えていません。
一般的なケージ飼いとは全く異なる平飼いで、ニワトリたちを自由に遊ばせていますので、ストレスフリーで生命力の強い卵となります。
純国産鶏「後藤もみじ(赤玉)」を育てています。
まずは、自然な卵の味をご堪能いただきたく、「卵かけご飯」でお召し上がりいただくことをお勧めします!
※自然卵の特性上、一定の割合で卵の中に「ミートスポット」や「血斑」が見られることがあります。
ともに、食することに問題はございませんが、気になる方は取り除いてからお召し上がりください。
ミートスポットは、卵の殻の色素が固まったもので、特に茶玉に現れやすい傾向があります。